红餐网消息，12月28日，由深圳市烹饪协会主办的“2026蓝湾大湾区美食指南”在前海湾区之眼湾剧场发布。来自大湾区——深圳、香港、澳门三地的300+餐厅、酒店、行业嘉宾齐聚于此，共同见证湾区多元风味的融合交汇与地域美食文化的守正创新，推动大湾区餐饮行业协同发展，助力深圳打造国际消费中心城市。

　　2026蓝湾大湾区美食指南执委会主席刘永忠先生致辞中分享到大湾区作为全国最具活力、开放力、创新力的区域，美食是大湾区城市重要的味觉名片，更是大湾区文化的鲜活载体；恰逢2026APEC会议的重大历史机遇，指南的发布更承担着向世界展示大湾区“开放包容 守正创新”的美食基因，以美食为媒，让世界用舌尖品味大湾区的兼容并蓄。

　　在全场掌声与期待中，2026蓝湾大湾区美食指南的执委会成员悉数亮相。他们中有来自粤港澳大湾区餐饮行业意见领袖、深港澳三地资深从业者、烹饪大师，更有大众评审、媒体代表，他们构建起真实、权威、有公信力的的评审执委会，为世界甄选湾区味，传递湾区饮食文化与人文温度。

　　连城新天地，恭喜上榜餐厅，未来我们持续发现，坚持品质，为世界甄选属于承载湾区地域文化与味蕾口感的美食答案，明年再见！