2026“上海环球美食汇”即将举办亮点抢先看
发布时间:2026-01-13 11:19:09 作者:超级管理员 点击:0 【 字体:大 中 小 】
1月9日上午,市政府新闻办举行新闻通气会,邀请市商务委党组书记申卫华,市商务委副主任刘敏,市文化旅游局副局长金雷,浦东新区副区长徐欣,黄浦区副区长沈丹娜,市商业联合会常务副会长、秘书长吴星宝,上海广播电视台(上海文广集团)副台长、副总裁吴茜共同出席,介绍2026“上海环球美食汇”总体安排,并回答记者提问。
近年来,上海全力打造国际美食之都,已汇聚全球五大洲、43个国家和地区近万家国际美食餐厅,各国不同风味菜系呈现集群化、主题化分布。从品牌丰富度与餐厅数量看,上海在全国各省市中餐饮国际化程度最高、市场效应最好,不仅丰富了市民游客的饮食选择,更成为展现上海国际化水平、彰显城市文化魅力的重要窗口。
为进一步彰显上海环球美食吸引力,丰富全市餐饮供给,打造更具国际美誉度和知名度的上海环球美食大IP,上海将举办2026“上海环球美食汇”。以“上海环球美食汇Global Taste in Shanghai”作为年度活动IP,统领全年各类环球美食主题活动,以“在上海,品全球”为口号,为全年系列环球美食活动确立主基调。
构建“4+12+1”主题型、沉浸式环球美食活动。其中,“4”指按季度分别推出欧洲、亚洲、美洲以及融合等4大风味美食主题,“12”指按月开展国别或区域主题美食活动,“1”指以春节假期为重点的新春主题活动。推动环球美食与商圈街区、文化演出、体验赛事和展览展会等场景深度融合,支持美食与香料、餐具、食材等周边类别产品联动,举办各类集市活动或展会,推动开发设计Citywalk新线路。围绕“名店、名厨、名菜”,打造热点话题和流量关注,并于年终发布年夜必吃餐厅、年夜人气主厨等年度热点检索,树立行业标杆。
采用线上线下相结合的方式,推出环球美食月度纪念手册,按照每月活动主题推荐名店、名厨、名菜指南和地图,用积分兑换奖励方式提供特色旅游景点、重点文化演出活动、体育赛事和展览展会等专属权益。发挥SMG集团媒体力量,策划美食季播类电视综艺节目,邀请国内外名厨来沪交流、食材供给平台搭建、餐饮主理人交流合作,积极引进国际餐饮品牌。在本市餐饮业相关支持政策基础上,继续用好上海商务高质量发展专项资金、国家消费新业态新模式新场景试点,以及支持我市夜间经济人气地标发展等政策,从引进环球美食品牌、打造国际美食街区、打造“美食+”体验场景和活动、支持市集活动食品安全监管措施等方面推出专项支持政策,制定环球美食街区建设指引。
以“季季有主题、月月有亮点、周周有热点”为核心节奏,按四大风味主题分季推进。
第一季(1月-3月):欧陆风味主题活动。围绕元旦、春节、情人节、元宵节等重要节点,聚焦“来沪游客”与“在沪市民”两大核心群体,依次举办意大利、西班牙、法国特色美食月活动。
第二季(4月-6月):美洲风味主题活动。紧扣“五五购物节”、上海国际电影节等重大节展赛事热点,以“美食旅行”为主线激活夜间与户外消费,依次举办墨西哥、巴西、加勒比特色美食月活动。
第三季(7月-9月):亚洲风味主题活动。对接“上海之夏”等暑期重大活动,以暑期来沪亲子游、年轻人消费、入境消费为重点,依次举办中华美食、东南亚、南亚特色美食月活动。
第四季(10月-12月):风味无界主题活动。把进博会环球食品与上海环球美食资源对接,结合上海时装周、上海国际马拉松等年度重磅活动,依次举办烘焙&甜品节、餐酒文化节、食品&香料节。
第一阶段环球风味团圆宴(2月14日-2月23日),将以“享佳宴,品世界”为主题,以商业综合体国别餐厅、特色街区为重点,组织环球美食餐厅推出特色套餐与菜品,主打餐厅浪漫套餐、年夜饭、团聚餐。
第二阶段环球美食嘉年华(2月24日-3月3日),将聚焦返沪人群亲朋好友团聚需求,结合春节期间文体活动,组织开展“美食+”活动,把环球美食与热门景点、重点商圈等购物场所结合起来。
近日,上海市民王先生自带三瓶飞天茅台到酒店宴客,开席时发现茅台已被调包,随之报警。该酒店一服务员承认用网购假茅台调包了真茅台,因涉嫌盗窃罪已被依法采取刑事强制措施。要靠诚实劳动挣钱,莫学勾当。
“这么多年,对这名同事只闻其名、不见其人!”纪委监委深挖细查,“长期不在岗”相关人员被处理
1月9日,《人民日报》推出新征程纪检监察工作高质量发展系列报道之二。文章指出,作风就是形象,作风就是力量。中央八项规定不是五年、十年的规定,而是长期有效的铁规矩、硬杠杠。“这么多年了,对这名同事始终只闻其名,不见其人。
近期,一种名为“撕撕乐”(有的称作“一元刮刮乐”)的刮奖游戏在各地街头悄然流行。这种看似低成本的娱乐游戏,实则是非法彩票。“撕撕乐”实际上是一种自制手撕奖票,采用简易纸卡封装,卡片图案五花八门。某种程度上,“撕撕乐”以低廉的价格、简单的玩法满足了人们闲暇时追求刺激的心理。
1月7日,据宜家中国消息,宜家中国在对现有顾客触点进行全面审视和评估之后,决定自2026年2月2日起停止运营包括宜家上海宝山商场、宜家广州番禺商场、宜家天津中北商场、宜家南通商场、宜家徐州商场、宜家宁波商场和宜家哈尔滨商场在内的七个线下触点。
近日,青海省数据局在青海省公共资源交易网发布《关于4名评标专家在评标过程中身体出现不适症状送医救治情况的通报》。通报称,1月4日,参与项目评标的4位专家因送餐延时导致低血糖、头晕等不适症状,无法继续履行评标职责。
匠人匠心 2026新年畅想 红烧鮰鱼烹饪技艺市级传承人徐发:守炉灶薪火,让鮰鱼鲜香传新岁
【来源:劳动观察】上海非物质文化遗产宝山红烧鮰鱼烹饪技艺市级传承人徐发:作为上海非物质文化遗产宝山红烧鮰鱼烹饪技艺的市级传承人,我在2025年获评上海市第七批非物质文化遗产传承人,这份荣誉是我从厨以来最珍贵的认可,让我终生难忘。
海底捞“小便门”当事人登报道歉!其父母回应:深表歉意;被判赔偿220万元
而后,上海黄浦警方发布警情通报,对涉案的唐某和吴某作出了行政拘留处罚。2026年1月8日,《人民法院报》3版刊登了海底捞小便当事人唐某及其父母的道歉声明。
很多人一听到“跑步”“健步走”,脑海中首先就会想到“膝关节磨损”,因此对这些运动敬而远之。但科学研究可能颠覆你的认知:膝盖的“头号敌人”,并非跑步,而是很多人天天都在做的——久坐。目前已经有很多科学证据显示,久坐会导致关节炎发病率增加。
“装修完才半年,智能窗帘就罢工,甲醛仪还亮红灯——原来钱全砸在‘智商税’上?” 浦东一套136㎡刚刷爆小红书,屋主只多花3.5万,把全屋换成小米生态链的语音联动;灯、帘、空调一句“我走了”同步熄火,离家模式连路由器都帮你省电。
俗话说:“兵马未动,粮草先行。”在中超这片赛场上,外援的质量往往就决定了球队的上限。这不,上海海港的一纸官宣,直接在平静的湖面上扔下了一颗深水炸弹——让·克劳德,来了!这一刻,不知道有多少海港球迷在屏幕前拍手叫好。咱们也不藏着掖着,聊聊这笔引援到底是个什么分量。
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