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旅顺海菜包子美食季体验活动温情启幕

发布时间:2026-01-13 11:31:18 作者:超级管理员 点击:5 【 字体:

  1月12日上午,2026旅顺海菜包子美食季“寻味山海间·非遗‘她’味道”体验活动,在大连市旅顺口区得胜街道黄金社区百姓餐厅热闹开启。这场由区妇联、区文旅局、得胜街道、职教中心联合主办的非遗盛宴,以美食为媒、文化为魂,让区级非遗旅顺海菜包子在指尖流转、味蕾绽放,更让“她力量”成为文旅融合与非遗活化的生动注脚。

  活动在文化溯源中拉开序幕。非遗传承人单联明分享海菜甄选、馅料配比的门道与技艺推广经验,朴实话语里满是对传统手艺的坚守。随后,全国烹饪技能大赛金奖得主、旅顺职教中心教师马成现场传授面皮制作、褶子塑形的面点技巧,细致指导让巾帼代表们直呼“收获满满”。承办方百姓餐厅负责人徐同华表示,能让非遗美食走进社区,是餐厅的荣幸与责任。

  沉浸式体验环节将活动推向高潮,巾帼代表们挽袖上阵,巧手翻飞包制海菜包子,在切磋交流中分享心得。“这包子包的不仅是菜,是咱和大海的情分。”一位大姐的话语道出食物的情感内核;年轻代表也感慨,家常饭变非遗,手中包的是旅顺的宝贝。热气腾腾的包子出锅后,鲜香扑鼻,众人品尝着劳动成果,脸上洋溢着幸福笑容。

  活动尾声,饱含温情的海菜包子被送到辖区环卫工作者手中,让城市美容师们在冬日感受山海美味与人文关怀。

  据悉,本次活动是2026旅顺海菜包子美食季的重要组成部分。活动以“非遗+体验”“非遗+巾帼”“非遗+公益”的创新形式,让传统文化活起来、火起来。旅顺海菜包子是渔家妇女代代相传的智慧结晶,每道工序都闪耀着“她”的巧手与匠心。区妇联始终致力于为姐妹们搭建平台,此次活动正是激活“她力量”、助力“她发展”的生动实践,希望大家争当非遗传播者与巾帼创业带头人,为旅顺发展贡献巾帼力量。接下来,旅顺口区还将推出多条主题旅游线路,让游客品味非遗美食的同时,领略旅顺山海风光与人文底蕴,让这口山海鲜香飘向更远的地方。

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  小凤真是越来越会穿了,最近一身休闲装,居然比亚慧穿的还好看。小凤一家齐聚上海,要跟柏瑞美品牌签约,达成深度合作,这是金哥签下的第一个品牌,大家都极为重视,小凤一家人都来了,还包括了亚慧,小娜,向晗和韦籁等人。

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