前门新春美食“妙荟”启幕
发布时间:2026-02-15 19:51:56 作者:超级管理员 点击:50 【 字体:大 中 小 】
2月14日至3月3日,“福马迎春——前门新春美食‘妙荟’”在前门大街举行。本报记者 邓伟摄
本报讯(记者 李瑶)昨天(腊月廿七),以“福马迎春——前门新春美食‘妙荟’”为主题的新春美食文化盛宴在前门大街启动,活动将持续至3月3日(正月十五)。
春节期间,前门大街演艺活动好戏连台。正月初一至初五,民俗巡游将每日变换主题:初一以“金龙贺岁”为主题的舞龙表演结合老北京叫卖非遗表演,重现年节记忆;初二至初四,“醒狮采青”舞狮及杂技表演展示非遗绝活;初五“财神送福”传递财运好彩头。原创皮影戏《八臂哪吒护中轴》于2月14日在广和查楼首演,利用现代光影技术让古老非遗焕发新生。大同的“传艺生活·版权赋能”展览也将同步开放,邀请国家级大师现场展示手作技艺。
作为本次活动的重要板块桐庐婚介网,“马”上尝新美食板块聚焦美食核心,前门大街与北京烹饪协会合作,精心筛选餐饮服务、特色包装美食、文创非遗产品等优质品牌。街区老字号与新兴品牌联袂推出“前门新春美食‘妙荟’”专属菜品与马年限定美食,最为引人瞩目的是2月17日(正月初一)至2月23日(正月初七)期间开启的“团圆饺子宴”。届时,前门后街50余家地方风味商亭将各显身手,每家推出一款独家秘制的特色饺子,煮、煎、炸、蒸火力全开,汇聚神州各地的地道风味。
同时,南晓顺胡同区域还将引入20家展售商亭,汇集全国特色饮食文化与优质特产,涵盖烟火小吃、老字号美食及文创非遗产品。
正月初一至初五,AI机器人还将化身“街头艺人”,不仅参与巡游互动,还将现场表演制作咖啡与煎饼,为游客带来“黑科技”烹饪的奇妙体验。返回搜狐,查看更多
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