冬日，走进红河、元谋、砚山等地的冬季蔬菜生产基地，无人机巡田、物联网监测、水肥一体化智能灌溉系统已成为越来越多高标准基地的标配，农业生产实现从模糊经验到精准数据的跨越。

　　天刚蒙蒙亮，孟连傣族拉祜族佤族自治县的半山腰上，咖农细心摘下缀满枝头的“红宝石”。这些高品质咖啡鲜果不再作为原料输出，村里的加工厂让咖农享受到了深加工带来的红利。

　　从地理优势到科技赋能，是生产力维度之变；从初级产品到价值链攀升，是产业形态之变。回看2025年，云南高原特色农业之变远不止于此。从数据看成绩，今年多次发布的经济数据中，高原特色农业被打上稳步推进、稳中提质等标签。坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，让云南高原特色农业展现巨大动能。如今，云岭大地上，农业劳动者、劳动资料、劳动对象正在发生深刻变化，能级之变逐渐清晰。

　　今年的云南秋收现场，少了人声鼎沸，多了机械低鸣；少了传统农具，多了智能终端。

　　红河哈尼梯田旁，几台搭载多光谱相机的农用无人机正进行收割前的最后一次巡田，实时传回的作物健康图谱，精准标识出每片稻区的成熟度差异。不远处，无人驾驶收割机队已准备就绪——这些钢铁农夫通过5G网络接收指令，沿着最优路径开始作业，每小时可完成30亩水稻的收割、脱粒、秸秆处理全流程，效率是人工的20倍以上。

　　云南农业生产之变直接反映在从业者身上。能够熟练运用手机、智能设备等新农具的农业劳动者正在成为推动云南农业现代化最活跃、最能动的因素。

　　“华坪县山地占96%，山高坡陡，农民辛辛苦苦种出的芒果，有近三分之一的成本花在运输上。”丽江芳源农业科技开发有限公司董事长谢方华介绍，因此，他在芒果林中修起了一条条轨道，蜿蜒穿梭于起伏的山丘之间。一列列不足1米宽的果园小火车满载着金黄的芒果飞驰，1天可完成30亩果园的运输任务。更重要的是，它能在坡度达45度的山地稳定运行，解决了山区果园运输难题。

　　提到高原特色农业生产中的新活力，农用无人机绝对是今年最亮眼的存在。元阳等4个先行推动县均制定了农用无人机先行推动应用方案，以元阳甘蔗吊运和飞防、华宁柑桔飞防和吊运、陆良油菜飞播和飞防等场景为基础，有序开展农用无人机推广应用。

　　今年，云南着力壮大数字农业，前三季度农产品网络零售额466.15亿元、同比增长11.95%。通过加强冷链物流建设，全省建成村级寄递物流综合服务站点9901个，快递进村率达67.39%。全省冷库库容达800万立方米、年可处理果蔬3500余万吨，鲜切花、蔬菜、水果等农产品通过洗选、分拣、制冷、包装后以冷链物流运往各地的比例在75%以上，24小时内可送达全国主要城市。

　　向新力、创造力的背后，是云南高原特色农业坚定发展方向的结果。今年，云南聚焦特色农业强省建设，高质量推进“1+10+3”重点产业发展，发展壮大科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，持续推动农业增效益、农民增收入、农村增活力。

　　农业现代化，种业是基础。云南以科技赋能扎实推进种业振兴，目前，认定2个国家级制种大县，建成3个国家级制种大县奖励项目、10个国家良种繁育基地、60个省级种业基地，吸引300多家科研单位及国内外头部企业来云南育种制种、年产值超100亿元，省级审定主要农作物品种1254个、国家登记非主要农作物品种1016个，分别居全国第一位、第二位。楚雄市推广“公司+合作社+家庭农场+农户+基地”模式，订单农业覆盖率达75%以上，农民制种亩均纯收入超3000元，较传统种粮增收2倍。

　　今年，云南的蓝莓、花卉、中药材等产业火热出圈。分析产业高速发展的原因，业内专家纷纷表示，得益于云南大力发展设施农业。

　　通过实施设施农业投资奖补及贷款贴息，云南高原特色农业提质增效，设施蔬菜、设施小浆果产量占比分别达35%、50%，其中设施蓝莓规模居全国第一位。鲜切花高端智能设施产量占比超20%，优质花占比提升至60%以上；《中药材生产质量管理规范》（GAP）基地面积达2.44万亩，全国新版GAP中药品种数量居全国首位。

　　农产品好，更要卖好价。如今，云南农业不再只是原料输出地，深加工环节正不断拉长与增厚，产业链条不断延伸。咖啡鲜果经精深加工变成精品挂耳包、冷萃液和创意饮品；野生菌通过冻干技术锁住鲜香，成为高端健康食材；甘蔗除了榨糖之外，延伸出生物质能源与环保新材料，就连休闲农业也与文化体验、电商直播等新业态深度融合。一座座现代化加工园区和田园综合体，正将农产品的附加值层层挖掘，让利润更多地留在产地、惠及农民。

　　数据显示，云南正加快普洱茶优势特色产业集群、7个农业产业强镇、2个国家现代农业产业园建设；茶叶精制率稳定在75%左右；咖啡精深加工率达80%；本榨季蔗糖产量同比增长19%，平均产糖率13.35%、居全国第一位。

　　数据背后，是云南高原特色农业的产业能级之变。立足一方水土，践行大农业观，高质量延伸农业全产业链条，云南持续做好土特产这篇大文章。（记者 王淑娟）

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