兴宁市深入推进绿美森林提质工程和绿美经济增量工程，让“生态+文旅”成为新亮点。（黄伟金摄）

　　兴宁市径南镇通过合作社带动越来越多村民种茶，让茶农的日子越过越红火。（陈思杰摄）

　　金绿现代农业发展有限公司建成了全省最大的肉鸽现代化屠宰生产线。（陈思杰摄）

　　兴宁自古以来便有“粤东粮仓”之称，江南才子祝枝山用“莫欺木枼子兴宁县，一半人家千户侯”描绘其繁华。今年以来，兴宁市持续深入践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，锚定“十五五”发展目标，围绕“再造一个新兴宁”愿景，将生态优势转化为产业优势、发展优势，让肉鸽、丝苗米、油茶、单丛茶等特色产业成为县域经济的“压舱石”、乡村振兴的“动力源”，绘就出宜居宜业宜游的新图景。

　　每到清晨，位于兴宁市坭陂镇的广东宝宁农牧科技有限公司养殖基地内，全自动饲喂系统便开始精准投喂，数万对种鸽在恒温鸽舍中扑翅啄食；在三十公里外的大坪镇潭坑村丝苗米种植基地里，智能灌溉系统让千亩稻田喝上“及时水”；石马镇的油茶山上，村民们挎着竹篮采摘饱满的茶果，山下加工厂的机器轰鸣，茶油香飘满山谷……如今的兴宁，特色产业“多点开花”，绘就出一幅高质量发展新“丰景”。

　　作为农业大县，兴宁始终把农林产业作为县域经济高质量发展的根基，坚定不移走“农业强市、林业富民”之路。2025年前三季度，兴宁全市农林牧渔业总产值达66.31亿元，同比增长5.4%，增速位居梅州首位，为县域经济稳增长提供了坚实支撑。近年来，兴宁市围绕构建“3+3”县域现代化产业体系，在农林领域打造了多张“国字号”“省字号”名片，让“小特产”做成“大产业”。

　　走进梅州市金绿现代农业发展有限公司的精深加工车间，冰鲜鸽屠宰、分割、包装等全流程运作井然有序，实现当天屠宰当天冷链发货，确保食材新鲜直达各地食客餐桌。“我们建成了全省最大的肉鸽现代化屠宰生产线万只，并推出风味乳鸽、自加热鸽子汤等预制菜产品，通过盒马鲜生、东方甄选等渠道畅销全国。”该公司总经理助理叶金龙介绍道。目前，兴宁正以建设“中国鸽业之都”为目标，肉鸽年出栏量达5800万羽，占全省总量17%、梅州总量68%，产业总产值达29亿元，成为全省首个肉鸽类“广东省特色农产品优势区”。

　　在兴宁市丝苗米省级现代农业产业园，广东米粒农业发展有限公司负责人罗新辉手持“青香优19香”丝苗米样品向记者介绍说：“这个品种的丝苗米去年在兴宁测得平均亩产达1446.18公斤，再次刷新双季香稻的亩产世界纪录。米粒细长如丝、色泽莹白、自带清香，很受消费者欢迎。”据了解，作为“全国粮食生产先进县”，兴宁粮食播种面积常年稳定在68万亩，总产量超30万吨，水稻“耕、种、收”综合机械化率达79.11%。依托富硒土壤优势，兴宁市近年来不断提升丝苗香米品质，“粤东北现代粮食产业核心示范区”正加速成型，兴宁丝苗米正从“种得好”向“卖得好”“品牌响”跨越。

　　兴宁的山海拔高、日照足，茶油品质好。作为“中国油茶之乡”，兴宁油茶种植历史悠久，现有种植面积约29.37万亩，年产值约13.8亿元。“基地茶油年产量达50吨，产值约1000万元。”在兴宁市泰狮万亩油茶基地，泰狮农业有限公司总经理张思文指着漫山遍野的油茶树介绍，公司已经实现种植、加工、销售的全产业链布局，开发出精油、抚触油、茶麸粉等深加工产品，让油茶从“初级农产品”升级为“高附加值商品”，畅销粤港澳大湾区。

　　如今，兴宁已拥有5个国家级、13个省级名特优新农产品，51个“粤字号”农业品牌，44家粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，数量均居梅州首位。“兴宁鸽”“兴宁丝苗香米”“兴宁茶油”“兴宁单丛茶”“兴宁沃柑”5个区域公用品牌声名远扬，“兴宁茶油”“兴宁单丛茶”获国家地理标志证明商标，为县域经济发展注入强劲动能。

　　“以前村里田地荒着，现在种上沃柑，我们既能分红又能打工，日子越过越好了！”在兴宁市龙田镇坪见村粤和兴农业发展有限公司的沃柑基地，村民谢汉清一边采摘沃柑，一边笑着说。基地里，金黄饱满的沃柑挂满枝头，自动化分选线万斤鲜果，产品不仅进驻国内知名商超，还出口至东南亚多国。

　　“以前很多制茶工序都依赖人工，现在更换了新设备，效率翻了几倍，茶叶品质还更稳定！”在径南镇浊水村，茶匠何茂江向记者展示刚制好的兴宁单丛茶。作为当地的“茶三代”，何茂江从祖辈手中接手元章茶厂，经过多年的经营发展，不仅成了当地小微茶企的标杆，更带动周边茶农抱团发展，其成立的合作社已带动周边400户乡亲发展茶叶种植，让茶农们的日子越过越红火。

　　村民口中的“好日子”背后，是兴宁坚持“生态优先、绿色发展”的结果。兴宁坐拥粤东最大的宁江盆地，耕地约42万亩、林地203.26万亩，80%林地富含硒元素，土壤硒平均含量达0.7毫克/公斤，比国家富硒标准高出75%，得天独厚的生态资源为农林产业发展提供了“沃土”。近年来，兴宁市深入推进绿美森林提质工程和绿美经济增量工程，构建起1个国家级森林公园、1个省级自然保护区、3个市级自然保护区、2个市级森林公园、1个市级湿地公园和4个县级森林公园的生态保护体系，还获得首批广东省林业特色产业发展基地称号。

　　生态优势不仅要“守得住”，更要“用得好”。兴宁以“农林共生、三产联动”发展模式，让绿水青山变成金山银山。在泰狮油茶基地，企业计划结合5000亩高山油茶基地打造文旅项目，开展采摘体验、手工榨油研学等活动，打造集高山油茶规模化种植、现代化茶油加工、生态旅游观光、文化健康休闲于一体的三产融合示范性现代农业产业生态园，让油茶产业从“卖产品”向“卖体验”延伸。

　　与此同时，兴宁不断提升城乡品质，让生态红利惠及更多群众。梅龙高铁通车后，兴宁融入大湾区“1.5小时经济圈”，“农货出山”“融湾入海”迎来历史机遇；宁江公园、文峰塔公园加快建设，梅龙高铁沿线环境升级改造，城市功能日臻完善；17个镇、74个村纳入省级典型镇村建设，黄槐镇军旅特色镇、铁山嶂矿山修复等项目成为生态治理样本，让“生态+文旅”成为乡村振兴新亮点。

　　“公司此前在兴宁已有产业布局，得益于良好的营商环境和完善的配套设施，生产规模逐渐扩大、效益不断提升，我们计划扩大投资，延长产业链。”在第七届世界客商大会兴宁分会场的农林产业招商推介活动上，青岛九联集团股份有限公司副总经理曲朋如是说。

　　这场以“汇聚农林新力量，共绘兴宁新田园”为主题的招商推介活动，是兴宁以农林为媒吸引全球客商的具体举措。活动现场，兴宁市农业农村局、兴宁市林业局分别与广东兴畜农业科技有限公司、红杉控股（深圳）有限公司等企业签署合作协议，广州酒家“兴宁鸽”种鸽养殖基地正式揭牌，仲恺农业工程学院3位教授获聘“兴宁市特色产业智库专家”，一系列举措为兴宁农林产业发展注入新动能。

　　“选择兴宁，既是选择优越的资源禀赋，更是选择这片土地的‘精气神’。”红杉控股（深圳）有限公司董事长彭伟豪表示，兴宁独特的富硒资源与清晰的政策规划，为发展高端林下经济提供了绝佳条件。据介绍，为吸引更多投资者，兴宁整合推出560个连片农业招商地块，总面积超过3.6万亩，其中连片100亩以上117个、面积19720亩，50至100亩的有139个、面积9050亩，50亩以下的有304个、面积7693亩。这些地块土壤肥沃、富硒面积广，将重点围绕肉鸽全产业链开发、果业产业化与精深加工、丝苗米规模化与品牌化发展等领域开展招商合作。

　　面向“十五五”，兴宁擘画了农林产业发展的新蓝图：共筑产业集群新高地，力争肉鸽、肉鸡全产业链产值双双突破50亿元，延伸“兴宁鸽”“兴宁油茶”“兴宁丝苗米”等产业链条；共建科技兴农新平台，推广农业物联网、大数据等技术，布局智慧农业、种业创新、富硒开发；共拓品牌营销新市场，讲好品牌故事，布局新零售、社区团购、产地直播等新型业态，让更多兴宁优质农产品走出围龙、走向全国；共绘农旅融合新画卷，开发休闲农业、研学康养等业态，实现“农业+文旅”双向赋能、深度融合；共创联农带农新模式，推广“企业+合作社+农户”模式，让产业发展成果惠及更多农户。

　　“我们将以最大诚意、最优服务、最好环境，让更多农林企业在兴宁投资放心、创业安心、发展顺心。”兴宁市政府相关负责人表示，兴宁正以“经济向好、环境向优、作风向实”的崭新面貌，努力将生态优势转化为发展优势，让“绿水青山”持续孕育“金山银山”，努力实现“再造一个新兴宁”的目标，奋力在推进中国式现代化建设中走在前列。