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4款漳木融合美食亮相

发布时间:2025-12-30 16:42:04 作者:超级管理员 点击:80 【 字体:

  12月27日,在第四届海峡两岸漳州)美食文化嘉年华暨文商旅促消费系列活动现场,“丝路同源 山海交响”木垒县2025年冬季文化旅游资源漳州专场推介会举办。

  推介会上发布了昌吉州首部援疆题材微电影《缘梦木垒》,并通过播放木垒县宣传片、特色歌舞表演、旅游招商推介等形式,全方位展现天山北麓的壮美风光、独特民俗和冬季旅游魅力,引发在场文旅企业广泛关注。

  会上,木垒县文旅局与木垒县西吉尔镇代表分别与漳州宝中国际旅行社、漳州优旅国际旅行社现场签约,正式建立游客互送、线路互推的长期合作机制,为木垒冬季旅游市场拓展注入强劲动力。

  本届美食文化嘉年华现场设置了5个新疆木垒展位,展出羊肉、鹰嘴豆、烤包子等木垒特色美食、优质农特产品。

  值得一提的是,本次木垒参展方还将木垒羊肉等优质食材与漳州传统烹饪技艺结合,首次推出丝路同源(羊肉五香)、山海交响(羊肉海蛎煎)、芗疆同富(羊肉面煎粿)、药膳羊肉等两地融合美食。新疆木垒展位相关负责人简青燕介绍,这4款融合美食是在福建援疆漳州分指挥部的支持指导下,由漳州市餐饮烹饪行业协会联合新疆芗疆里文化传媒有限公司历时3个月研发而成。尝过融合美食的市民闻小祯点赞道:“第一次吃到羊肉馅的五香,没想到味道很和谐,好吃!”

  “这次活动让我们真切感受到漳州民众的热情,也看到了两地合作的巨大潜力。”木垒县文旅局党组副书记、局长雷志东表示,活动不仅让木垒的特色产品走进了漳州市场,更让木垒的文化风情深入人心。下一步,漳木两地将持续深化交流合作,推动签订的合作项目落地见效,常态化开展美食文化交流、文旅产品推广等活动,让山海情谊绵延不绝,让协作之花持续绽放。(漳州融媒记者 王怡婧)

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