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跨国情侣在北欧卖酱肉包:因美食结缘正在攒飞中国的机票钱

发布时间:2026-02-10 10:21:03 作者:超级管理员 点击:59 【 字体:

  在哥本哈根,若是天气晴朗,你或许能在某处公园的一角遇见这样一处摊位:微胖的北欧男人推着三轮车,在凛冽的北欧寒风里,售卖地道的四川酱肉包。深入了解,你就能知道,这个叫Peter的丹麦男人,正在用这个方式赚取飞往中国女友QQ的老家四川的机票钱。

  Peter的厨艺师从QQ的母亲,扎实的用料、努力复刻的四川正宗风味,让这个小小的包子摊成了哥本哈根的网红摊位。

  摊位上单个包子的售价是25克朗,三个包子再附赠一份辣椒酱则是一盒,售价为60克朗,折合成人民币约为66元。受北欧天气影响,一天最多出摊一两个小时,这期间能赚取几百元到一两千元不等。

  2026年年初,QQ从丹麦回到中国与家人共度春节,九派新闻联系到QQ,了解这对跨年恋人的故事。

  Peter和QQ在丹麦售卖四川酱肉包的事业,是从2025年3月开始的。二人购入一辆自行组装的二手三轮车,用最简单的工具开始了第一次尝试。

  “完全不成功,炉火都点不燃。”QQ这样形容当时的情形。在冷风呼啸的哥本哈根,无法点燃炉火让精心制作的酱肉包失去了温度。没有丹麦人了解藏在蒸笼里的包子是什么食物,也就没有人购买。最初的尝试以失败收场,这给了这对情侣不小的打击,很长时间内没有继续这一事业。

  QQ回忆:“Peter第一次吃到包子就觉得很好吃,他说丹麦没有这样的美食,如果在丹麦售卖,大家肯定会排队买的。但现实很骨感,大家不认识、不了解包子,我们不会宣传,品质再好也没有办法,当时也就没有动力去干这件事情。”

  消沉过后,怀抱着对美食的热爱,二人重振精神,决心解决当前面临的问题。打不燃炉火,就购买木头、工具等制作挡风板,从国内购入燃气防风罩,更换高价燃气灶;丹麦的面粉不适合做包子,他们在各大商超购入十几种面粉,逐一试验,找出最合适的一种;为了复刻四川酱肉包的地道口感,试验多种搭配,调配最还原的馅料。

  “这些准备相当费时间、费精力,但我觉得品质是第一位的,口味好自然会有回头客。”QQ说。

  经过四个月的筹备,并在这期间几次出摊,两人收获了顾客的肯定,重新有了动力。2025年7月,两人再次稳定出摊。经过多次试验,他们找到了一处公园旁的广场作为固定摊位,那里离家近,客流量较多,允许出摊,是最理想的位置。

  趁着夏季好天气,Peter每天4点下班后就和QQ一起摆摊一两个小时。如同QQ所坚信的,任何事情坚持才会有回响,到盛夏8月,两人的小摊就已经有了稳定的客流。

  “哥本哈根是比中国四五线城市还小的城市。有人尝到包子后,就跟朋友跟家人讲,也会发Instagram,于是就有人好奇。我们自己也在TikTok和Instagram上做相应的宣传,在固定的时间、固定的地方出摊,就攒下了人气。”

  QQ介绍,每次出摊准备的包子其实并不多,冬季天气差的时候就准备六七十个,天气好就一百个左右,夏天稍多一些。现在除了天气很差的情况,基本上都能卖完。

  冬季的丹麦下午4点就已经天黑,也鲜少有人出门。摆摊的时间只剩下了周末,一天最多出摊一两个小时,一次赚的钱,有时候只有几百元,多则能一两千元。

  如今,Peter和QQ的包子摊已经成了哥本哈根的网红摊位,每次出摊都有人闻讯而来。顾客大多来自丹麦本地,还有部分来自意大利、瑞典等国家。也有不少中国粉丝在社交平台上,留言询问QQ出摊时间,希望来购买包子。

  QQ称:“在国外的中国人都有乡愁,对家乡味很执着,会专门为了家乡味去品尝。本地人则喜欢吃重口味的,酱汁很浓郁的东西。一个包子,很多人不够吃。买一个的顾客大多数都是尝鲜。只要是买过的回头客,都是至少买一盒两盒,酱肉包很上瘾。”

  据QQ了解,哥本哈根原本并没有手工包子售卖,基本上是预制品。当地也很少有正宗的中餐厅。丹麦本地的菜品非常寡淡,而对外国食物的审美,却偏好重口味。重油重酱,肥肉又多汁的四川酱肉包正中下怀。作为四川人的QQ都觉得重口味的酱肉包,还有丹麦人希望味道更加浓厚。

  包子摊走红后,Peter和QQ感到极大的满足。QQ介绍,每次出摊就会有几个老顾客准时到达购买,也有人被包子口味惊艳后关注其出摊时间。现在还有人希望订购,但目前他们并没有外卖配送服务。

  在国内社交平台,Peter和QQ的自媒体账号一直以“卖包子攒飞中国的机票钱”为标题持续更新。这让许多中国网友好奇:Peter从丹麦飞到中国到底要花费多少钱?

  QQ解答:“这要看旺季还是淡季。Peter是公务员,假期不灵活,如果假期出行,机票要一两万元。而且,要入乡随俗,得准备些礼物,花销挺高的。”

  有网友建议在视频中展示Peter现在存钱的进度。QQ称,与Peter讨论过这个提议,将考虑实行。目前,Peter几乎没有进展。虽然北欧福利好,工资也不错,Peter目前赚的钱其实不多,要看天吃饭。天气不好,大家都不愿意出来。当地消费也很高,他们大多没有存钱的意识,也没有存款。“有人说我们卖得贵,但其实是当地的物价很高,我们成本也很高,一点点小葱就差不多人民币二十多元。算上前期成本,还有人力,赚得并不多。”

  Peter的手艺师从QQ的妈妈,基本上是通过视频远程教学,加上QQ的现场辅助学会的。除却包子,他还学会了制作葱油饼、麻辣烫、炒面、炒饭、手抓饼等,近来在学习炸油条。虽然顾客大多冲着酱肉包而来,也有人愿意尝试购买其他产品。

  说起未来的打算,QQ表示,这是Peter热爱的事,喜欢美食,做起来也开心,还能创造收益。有这一份热情在,跟上班的感觉是不一样的。丹麦店铺成本很高,但如果有合适的门店,会考虑开店。

  在QQ眼里,Peter是个单纯诚实的人。因为从小受到健康阳光的家庭滋养,所以他也很会给予人情绪价值。“虽然没有哪方面特别厉害,但他是一个脚踏实地、理解和尊重别人、温暖的人。他很贴心,会敏感地捕捉朋友家人的情绪,愿意帮助别人。我和我妈妈都觉得他很善良,但是自控力差,特别喜欢吃巧克力,所以才会胖胖的。”

  故事的开始,是Peter在YouTube上刷到了QQ妈妈的美食频道。素来喜爱中国美食,对中国文化感兴趣的Peter给QQ妈妈发来邮件希望交流,QQ则代妈妈回复他的邮件。

  她回忆:“我们聊得越来越多,我了解到我们都喜欢看书,他还是个学历史的学霸,慢慢就有点来电。”

  在这之后,QQ远赴欧洲,并与其见面,在相处相知后无锡百度SEO优化,于2024年10月正式交往。

  尽管意外促成了女儿的爱情,家里人起初并不看好QQ的这个外国男朋友。随着了解程度增加,这个丹麦男人成功博得了四川丈母娘的好感。QQ说:“他特别单纯耿直,对人很好。我爸妈也相信我的判断力,所以也没有太大的阻力。”

  两人交往后,曾一起来过中国,回到QQ家中,但更多时候是她羁旅在外。自2010年选择到法国留学并留在当地工作,QQ大部分时间都在国外度过,西班牙、德国、丹麦都曾经留下她的足迹。

  两人相处几乎没有过矛盾,QQ唯一能想到的对恋人的不满,是有时候觉得他太过啰嗦。恋人的体贴表现在方方面面,会主动做家务,也会为她学习做中国美食。谈起Peter开始学习做中国美食的原因,QQ认为,一方面是因为他是个吃货,一方面也是因为他希望让自己能不那么想家。

  2026年年初,QQ回到了四川老家过年,与Peter暂时分隔两地。她计划与家人过完年后,再去往丹麦陪伴恋人。如果攒钱进展顺利,两人计划4月一起回中国。问及什么时候登记结婚,QQ表示,Peter透露过他在计划惊喜,自己也期待这一惊喜。

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