美食厨房 酒酿豆乳燕麦挞
发布时间:2025-12-01 11:14:52 作者:超级管理员 点击:70 【 字体:大 中 小 】
2.100克即食燕麦加入少量开水搅拌开、搅拌成黏糊状,倒入10克过滤出的米酒汁或者蜂蜜;
3.将燕麦糊放到烘焙蛋糕杯里或者小碗里,沿纸杯贴紧,贴出一个杯子造型放入烤箱,180度15分钟,烤到顶部有点焦黄;
5.豆乳酱制作:豆浆粉14克、牛奶80毫升、玉米淀粉5克,过滤出的米酒汁或者蜂蜜50克倒入锅中混合;
7.将放凉后的豆乳酱倒入燕麦挞中,再铺上酒酿,顶部放上坚果碎增加口感,喜欢吃布丁口感的可冰箱冷藏2小时再享用,喜欢流心口感的可直接享用。
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