广东河源和平县7种动植物特产(15)
发布时间:2026-04-02 14:01:59 作者:超级管理员 点击:2 【 字体:大 中 小 】
这是和平县最拿得出手的“头号水果”,也是全县第一个国家地理标志证明商标。和平是全国最南端的猕猴桃生产基地,种了5.6万亩,一年能产近5万吨鲜果,光卖鲜果就能进账9.8个亿。它的特点是肉质细嫩、汁多味甜、酸甜刚刚好,吃起来还有股特别的香气。当地不光卖鲜果,还加工成果汁、果酒等产品,产业链搞得挺红火。
这玩意儿在和平有600多年历史了,还是省级非物质文化遗产。主产地在贝墩镇,号称全国“一村一品”豆制品示范镇。它用本地非转基因大豆和山泉水做原料,做出来的腐竹色泽金黄、豆香浓郁、久煮不烂,蛋白质含量超过50%。全县建了省级腐竹产业园,一年产值能达到7个亿,还出口到美国、东南亚等地,连美国FDA检测都通过了。
和平是“中国粉葛之乡”,种了3.8万亩,年产量超6万吨,占了广东省粉葛总产量的65%以上。它的种植历史能追溯到明朝嘉靖年间,快500年了。这粉葛最大的特点是入口即化、清甜无渣,咬起来几乎没有纤维感,在粤港澳大湾区有“粉葛人参”的美称。更厉害的是,它的葛根素含量全国第一,煲汤、清蒸、凉拌都好吃。
全县百香果种植面积有2.31万亩,主产区覆盖东水、彭寨、优胜等镇。最出名的是紫香百香果,果子饱满、汁水足,酸甜比例恰到好处,在广州的文明集市上成了“人气王”,好多市民试吃了就抢着买。和平的百香果还加工成果汁,和猕猴桃汁一样都拿到了“圳品”认证,能直接进大湾区市场。
和平种油茶的历史老长了,现在全县油茶种植面积达27.8万亩,有12家专业合作社,8家企业注册了油茶商标。当地不光榨茶油,还搞起了古法榨油作坊旅游,和高校合作开发茶油、茶饼、茶皂素等深加工产品。从“小特产”一步步做成了年产值规模可观的“大产业”。
全县茶叶种植面积2.05万亩,年产值约2.7亿元。2025年8月还专门搞了茶产业推介会,现场签约、动工、投产的项目加起来33个,总投资超58亿元。和平茶叶正朝着组织化、规模化、品牌化的方向发展,是当地重点打造的特色产业之一。
和平是“粤北粮仓”,全县水稻常年播种面积30万亩,其中优质稻就占了11.68万亩。当地建了丝苗米省级现代农业产业园,有好几家大米加工企业,其中万家香公司的4款大米产品还通过了“圳品”认证,能进深圳和大湾区的市场。米粒饱满、口感好,是和平的“当家粮食”。
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